风干肉的制作方法 如何制作牛肉干

2024-05-02 1784 明贵知识网

步骤/方式1

瘦肉切手指粗条,洗净控干,加入辣椒粉、花椒粉、盐、老抽生抽料酒、花椒粒、生姜洋葱块,拌匀腌制

步骤/方式2

盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一天

步骤/方式3

穿竹签风干

步骤/方式4

风干后的模样

步骤/方式5

放烤箱上下200度,烤15分钟即可

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